Una rica tortilla de huevos con nueces, cilantro, mantequilla, pimienta y sal.
Receta de Tortilla de nueces
- 10 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Huevos
Una rica tortilla de huevos con nueces, cilantro, mantequilla, pimienta y sal.
Pasos previos: pelar y picar las nueces; picar el cilantro.
Primeramente, batimos los huevos. Después, calentamos una sartén grande al fuego, y cuando esté caliente añadimos la mantequilla.
Antes de que la mantequilla se oscurezca añadimos los huevos batidos, los mezclamos con la mantequilla en una sola vuelta, salpimentamos y añadimos el cilantro y las nueces.
Cuando empiece a estar hecha por un lado le damos la vuelta y cocinamos por el otro lado.
Finalmente, colocamos la tortilla en una fuente de servir.
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