Receta de Tortilla de pimiento con jamón

Huevos, jamón, pimiento, aceite y sal, será todo lo que vamos a necesitar para preparar esta fantástica y deliciosa tortilla de pimiento con jamón.

Ingredientes para la receta de Tortilla de pimiento con jamón

  • 8 huevos
  • 60 gr. de jamón curado
  • 1 pimiento rojo
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de tortilla de pimiento con jamón?

1

Hacer esta tortilla de pimiento con jamón, es algo muy sencillo y rápido. Para comenzar, lo que hacemos es trocear el jamón en trocitos pequeños, y cortar el pimiento rojo en concassé.

2

Hecho esto, pondremos al fuego, la sartén en la que vamos a cocinar la tortilla de pimiento con jamón. Echamos aceite y, cuando esté caliente, incorporamos el pimiento. Sofreímos hasta que reblandezca, e incluimos el jamón. Lo salteamos unos segundos y agregamos los huevos batidos con sal. Removemos, y dejamos que cuajen los huevos por la parte inferior. En ese momento, le daremos la vuelta con la ayuda de un plato, y los cuajaremos por la otra cara.

3

Cuando tengamos la tortilla de pimiento con jamón a nuestro gusto, ya estará lista para servirla y para poder disfrutar de ella.

Foto orientativa: Jeremy Keith

Recetas parecidas a Tortilla de pimiento con jamón

Tortilla de setas y jamón

El sabor que obtendrás, al hacer esta fantástica tortilla de setas y jamón, te va a resultar cautivador. Y es que, estará deliciosa.

Tortilla de calabacín con jamón

Las tortillas siempre son muy socorridas y gustan a todos, más aún cuando resulta tan deliciosa e irresistible, como esta tortilla de calabacín con jamón.

Tortilla de pimientos rojos

Las tortillas se pueden hacer de mil maneras, y una de las opciones será esta fantástica y sabrosa tortilla de pimientos rojos con queso.

Tortilla de pimiento y patata

Vamos a dar una pequeña variación, a la clásica tortilla española, con esta deliciosa e irresistible tortilla de pimiento y patata.

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información