Receta de Tostas de salmón ahumado

Con unas rebanadas de pan, ligeramente tostadas, un poco de queso crema y unas finas lonchas de salmón ahumado, podemos preparar unas fantásticas tostas.

Ingredientes para la receta de Tostas de salmón ahumado

  • Lonchas de salmón ahumado
  • 1 barra de pan con miga
  • Queso crema
  • Aceite de oliva Virgen Extra
  • Pimienta negra (opcional)
  • Perejil fresco

¿Cómo hacer la receta de tostas de salmón ahumado?

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Lo primero que tenemos que hacer para preparar las tostas de salmón ahumado, será partir en rebanadas, más o menos gruesas, un pan que contenga mucha miga. De forma opcional, podemos tostarlo ligeramente para que quede más crujiente, en un tostador o plancha caliente.

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Una vez que tengamos las rebanadas de pan listas, continuaremos la preparación de las tostas de salmón ahumado, untando una de las caras del pan con un poco de queso en crema.

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Sobre el queso, colocaremos las lonchas de salmón ahumado, coloca tantas como quieras. Justo antes de servir las tostas de salmón ahumado, regaremos cada tostada con un chorrito suave de aceite de oliva Virgen Extra y espolvorearemos un poco pimienta negra y perejil fresco picado muy finamente.

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Con esto, nuestras tostas de salmón ahumado estarán listas para servir.

Foto orientativa: Rool Paap

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