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- Receta de tostas de salmón ahumado con aguacate
¿Te gusta cenar ligero, pero sin renunciar al sabor? Prueba estas tostas de salmón ahumado con aguacate. Se preparan en 15 minutos, y están riquísimas.
Hoy toca preparar unas sencilllas, ligeras y deliciosas tostas de salmón ahumado con aguacate, y para ello, lo primero que haremos será abrir los aguacates, quitarles el hueso, extraer la pulpa con una cuchara y ponerla en un bol con unas gotitas de zumo de limón, y finalmente, machacar la carne del aguacate con una tenedor, hasta formar una pasta.
Seguidamente, picamos el tomate y la cebolleta en trocitos muy pequeños, y los añadimos al bol junto a la pasta de aguacate. Agregamos un par de cucharadas de mayonesa, y un poquito de pimienta y sal, según nuestros gustos. Mezclamos bien todos estos ingredientes, que servirán de base para nuestras tostas de salmón ahumado con aguacate, y metemos la mezcla en el frigorífico unos minutos.
Cortamos unas rebanadas de pan, las tostamos para que estén ligeramente crujientes, y untamos la mezcla que guardamos en la nevera. Coronamos con unas lonchas de salmón, y podremos disfrutar del incomparable sabor de nuestras tostas de salmón ahumado con aguacate.
Foto orientativa: iloveboeing
Con unas rebanadas de pan, ligeramente tostadas, un poco de queso crema y unas finas lonchas de salmón ahumado, podemos preparar unas fantásticas tostas.
¿Tienes visita, y quieres improvisar una tapita rápida? Con esta receta, en solo 10 minutos, tendrás unas irresistibles tostas de salmón ahumado con eneldo.
Rápidas, fáciles y deliciosas tostadas de salmón ahumado con queso fresco y un pelín de aceite de oliva. Un suave bocado que irá genial como entrante.
Esta receta de tostada de salmón ahumado y gambas es perfecta para preparar como aperitivo de fechas señaladas como las navidades.