Recetas de Salmón

El pescado azul tiene en el salmón a uno de sus representantes más sabrosos, siendo cientos las formas de cocinado con las que el resultado excelente; por eso, si apuestas por un tipo de alimentación saludable, tienes que incluir las "recetas de salmón" en tu dieta de forma regular, y para que no te falten nunca ideas, aquí tienes lo que necesitas. ¿No sabes cómo cocinar salmón?

Es un pescado tan sabroso, que sin ni si quiera añadir aceite a la plancha, puedes hacer salmón a la plancha en muy pocos minutos con su sal y unas gotitas de limón, y el resultado será muy rico. Si lo prefieres, también tenemos recetas de salmón al horno con su salsa y su acompañamiento, recetas de salmón en salsa para cazuela, salmón marinado, etc. Es un pescado que se cocina fácil y rápido, y el sabor es siempre bueno; pocas elaboraciones compensan tanto como cocinar salmón.

Su alto contenido en Omega 3 convierte al salmón en uno de los pescados más idóneos para combatir el colesterol, y su exquisito sabor, en uno de los pescados más versátiles del mundo de la cocina. Puedes usar el salmón ahumado o salmón fresco en rodajas, y en filetes, y cocinarlo de innumerables maneras. Razones de más para descubrir nuevas recetas con salmón, y sorprender a tu familia o a tus invitados con un plato rico y nutritivo.

Marmitako de salmón

Cebolla, zanahoria, puerro, ajo, apio, patatas y salmón fresco, es lo que se necesita para que no tengas dudas de cómo hacer esta rica receta de salmón.

Pastel de puerros y salmón ahumado

Para el día a día, para una comida con amigos, incluso para llevar, este pastel de puerros y salmón es equilibrado, sabroso y genial para cualquier ocasión.

Salmón rosado al horno

En sólo 20 minutos podrás disfrutar de un jugoso y súper sabroso filete de salmón rosado marinado y hecho al horno con un toque de lima, pimienta, sal y eneldo.

Salmón a la plancha al ajillo

Impresionante y sencilla receta de salmón a la plancha marinado con zumo de limón y vino y regado con una deliciosa salsa de ajo, vino blanco y perejil

Salmón fácil

En sólo 15 minutos tendrás listo un jugoso y sabroso filete de pescado con un toque de limón y unos ricos champiñones salteados como guarnición. ¿Quieres?

Canapés de salmón, jamón y alcaparras

Fáciles, rápidos, coloridos y con un contraste de sabores que seguro no dejará indiferente a nadie. Así son estos canapés, ideales para fiestas o reuniones.

Salmón al papillote

Delicioso lomo de salmón al horno hecho en papillote con sus verduritas. Una forma sana, limpia, fácil, rápida y muy sabrosa de preparar pescado.

Botanas de salmón ahumado

El salmón ahumado y el queso son los ingredientes principales de este canapé, mejorado con maíz, aceituna y aguacate. Una explosión de sabor en cada bocado.

Salmón al horno con patatas

Delicioso salmón al horno con ajito, perejil y limón sobre una cama de patatas y cebolla. Una receta de pescado muy sencilla, sabrosa y sana.

Lomos de salmón a la plancha

¿Quieres algo fácil de hacer, sano y nutritivo? Pues toma nota de este pescado a la plancha con limón que acompañaremos de patatas panaderas al microondas.

Salmón a la plancha con limón

Un sabroso y delicioso salmón a la plancha con limón, acompañadas de patatas y cebolla. Un plato sano, nutritivo, lleno de sabor y muy sencillo de preparar.

Rodajas de salmón

Uno de los pescados más sabrosos y más fáciles de preparar. Deliciosas y jugosas rodajas de salmón a la plancha. Un plato sano, rico y hecho en un momento.

Salmón marinado con salsa de miel y soja

Una receta fácil de hacer y que no se tarda nada. Prueba este salmón marinado con salsa de miel y soja, un plato de pescado que no debes resistirte a probar

Salmón al toque de limón

Si os gusta comer pescado, la receta de salmón al toque de limón, tan deliciosa como fácil de preparar, os encantará. ¿A qué esperáis para probarla en casa?

Empanadillas de salmón

Encantadoras empanadillas de salmón al horno. Son suaves y llenas de sabor. Realmente para disfrutarlas.

Lomo de salmón

Riquísimo lomo de salmón con una salsa de nata y nueces, aromatizada con eneldo. Un plato fantástico para los que aprecian el pescado con salsa cremosa.

Mousse de salmón para untar

¿Eres un apasionado de las tostas y los sándwiches? ¡Pues no te pierdas esta sencilla receta, con la que elaborar una estupenda mousse de salmón para untar!

Delicia de pastel de salmón

¡Cómo nos gusta esta receta! Puedes hacerla de muchas maneras, ésta es de las más fáciles de hacer y perfecta para tomar en una fiesta al aire libre.

Carpaccio de salmón con vinagreta de aguacate

Sencillo, ligero y rico donde los haya, este carpaccio de salmón con vinagreta de aguacate sabrá ganarse un hueco entre tus recetas de entrantes favoritas.

Salmón con salsa de curry

En esta receta de salmón con salsa de curry encontramos un delicioso pescado a la plancha con un sabor muy especial a curry.

Delicias de salmón en pan pita

Las delicias de salmón en pan pita son perfectas para cualquier tentempié o para una ocasión especial en la que tengáis invitados y queráis un plato rápido.

Entrante de salmón y queso

A veces menos es más, y este entrante de salmón y queso es una clara muestra de ello, puesto que es muy sencillo, pero delicioso a más no poder.

Tostadas de ajo con salmón ahumado

Tener un tentempié siempre preparado es muy sencillo con estas tostadas de ajo con salmón ahumado, sanas, riquísimas y con un contraste bastante llamativo.

Carpaccio de salmón ahumado

Ligero, muy fácil de preparar, y verdaderamente delicioso. Así es este carpaccio de salmón ahumado, que podrás servir a modo de aperitivo. ¡Te encantará!

Blinis de salmón

Los blinis de salmón ahumado con encurtidos y mayonesa resultarán un aperitivo de lo más eslavo, pero sobre todo, exquisito.

Tostas de salmón ahumado con eneldo

¿Tienes visita, y quieres improvisar una tapita rápida? Con esta receta, en solo 10 minutos, tendrás unas irresistibles tostas de salmón ahumado con eneldo.

Tostas de salmón ahumado con aguacate

¿Te gusta cenar ligero, pero sin renunciar al sabor? Prueba estas tostas de salmón ahumado con aguacate. Se preparan en 15 minutos, y están riquísimas.

Quiche de brócoli, salmón y queso

Una riquisima quiche con salmón, brócoli y queso rallado, fácil y rápida de elaborar, ideal para la cena acompañada, por ejemplo, de una ensalada.

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