Delicioso untable de salmón con alcaravea para acompañar con unos ricos baguettes calientitos o crakers y poder disfrutar de un ligero y exquisito desayuno.
Para hacer el untable de salmón con alcaravea y pan, vamos a mezclar todos los ingredientes en una trituradora eléctrica. Empezamos echando la mayonesa, y seguidamente añadimos la crema, el vinagre de manzana, el eneldo, las semillas de alcaravea, dos cucharadas de coñac, y el salmón ahumado en lonchas. Reservamos parte de las lonchas del salmón, para luego ponerlas sobre el pan untado.
Con todo esto, se tritura hasta obtener una especie de mousse untable, o paté que después de repartirlo sobre las rebanadas de pan tostado, lo adornaremos con unas rebanadas delgadas de limón, un poco de salmón entero sin triturar, y unas ramitas verdes de cualquier cosa que tengas. Si el paté queda poco denso, se puede añadir más salmón.
Este paté de salmón con alcaravea es una idea fantástica para cenas y desayunos sabrosos y caseros.
Foto y fuente: Cadena3VidayHogar
Delicioso untable de queso azul para disfrutar con unos ricos baguettes, pan tostado o unos picos. Delicioso para comerlo solo o con otros ingredientes.
En sólo 20 minutos podrás disfrutar de un jugoso y súper sabroso filete de salmón rosado marinado y hecho al horno con un toque de lima, pimienta, sal y eneldo.
Rodajas de salmón en una deliciosa y original salsa de puerros al curry, con cuerpo de nata y aderezo de pimienta negra.
Aunque por el nombre de salmón a la crema de leche se puede pensar que este plato lleva nata, no es cierto, ya que incluso puede no llevar leche.
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