Las alas de pollo marinadas son muy sencillas de realizar. Es un plato que gusta a todo el mundo, aunque puede resultar un pelín fuerte para algún paladar.
Receta de Alas de pollo marinadas

- 90 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Carnes
Ingredientes para la receta de alas de pollo marinadas
- 2 Kg. de alas de pollo
- 1 taza de agua
- 1 taza de salsa de soja
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de zumo de piña
- 1/2 taza de aceite de oliva virgen
- 2 ajos picados finamente
- 1 cucharadita de jengibre
¿Cómo hacer la receta de alas de pollo marinadas?
Para que este plato de alas de pollo marinadas tenga un éxito total, debes primero limpiar y cortar en varios trozos las alas de pollo.
En un bol aparte, prepara una sala con el agua, la salsa de soja, el azúcar, el zumo de piña, el aceite, los ajos y el jengibre. Tienes que mezclar todo muy bien.
Ahora pon en una fuente lo suficientemente grande las alas de pollo y después cubre con la salsa que has hecho. Mueve con cuidado para que cojan sabor, cúbrelas con film transparente y mételas en el frigorífico por lo menos unas 6 u 8 horas.
Antes de sacar las alas de pollo marinadas del frigorífico, precalienta el horno a unos 150 ºC, engrasa una fuente grande apta para el horno un poco de mantequilla o aceite de oliva y después echa las alas con la salsa.
Hornea las alas de pollo marinadas durante aproximadamente una hora u hora y media, y sirve junto a patatas fritas o ensalada.
Foto orientativa: spine
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