Receta de Alcachofas con atún

Con pocos ingredientes, como son el atún, las alcachofas en conserva y la salsa alioli, prepararemos esta fantástica ensalada de coliflor con atún.

Receta de alcachofas con atún

Ingredientes para la receta de alcachofas con atún

  • 1 lata de alcachofas en conserva
  • 2 latas de atún
  • Salsa alioli

¿Cómo hacer la receta de alcachofas con atún?

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Hacer esta ensalada de alcachofas con atún no nos llevará más de unos pocos minutos, y resultará un excelente acompañamiento para nuestras comidas.

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Para preparar las alcachofas con atún tan solo tendremos que escurrir bien las alcachofas y dejar que expulsen toda el agua. A continuación, las partimos a la mitad y las colocamos al rededor de una fuente. En el centro, ponemos el atún (también escurrido).

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Para terminar esta fácil ensalada, lo único que nos quedará por hacer es echar por encima un poco de salsa alioli. Después, si la queremos fresquita, la introducimos un ratito en el frigorífico (también podríamos introducir la lata de alcachofas en el frigorífico, un rato antes de prepararlas y ya estarían frías).

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De esta forma, la ensalada de alcachofas con atún estará lista para servir y para disfrutar de ella.

Receta de alcachofas con atún enviada por recetascomidas