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- Receta de alitas con pimentón
Irresistibles alitas de pollo, a las que daremos un punto fantástico con pimentón y, al hacerlas en el horno, nos quedarán con muy poca grasa.
Para hacer estas alitas de pollo, no nos vamos a tener que complicar demasiado en la cocina. Comenzamos por quitar todas los restos de plumas que pudieran quedar en la carne y, después, partimos cada una en tres, desechando el extremo.
Hecho esto, mezclamos en un bol, un chorro generoso de aceite y un poquito de pimentón. Echamos sal a las alitas, y las introducimos de una en una en el aceite, dejándolas que se impregnen bien. Después, las iremos acomodando en una fuente. Cuando las tengamos todas, introducimos la fuente en el horno precalentado a 180ºC, y horneamos durante 30 minutos, o hasta que la carne esté a nuestro gusto. A mitad del tiempo, les daremos las vuelta.
Una vez las tengamos doraditas, sacamos las alitas de pollo del horno, y listas.
Foto orientativa: Jeremy Keith
Las alitas de pollo rebozadas fritas es de las recetas más ricas y fáciles que se pueden hacer. En este caso un rebozado tradicional con harina y huevo.
Las alitas de pollo a la miel son riquísimas y fáciles de hacer. Con sólo 3 ingredientes tendrás deliciosas alitas con toques de sabores dulces y salados.
Sorprendente receta de alitas de pollo con verduras y vino, fruto del aburrimiento de comer las alitas siempre de la misma forma, vamos, de estar aburrido.
El truco de estas alitas de pollo empanadas es su original marinado y un crujiente empanado que le otorga el delicioso punto final.