Receta de Alitas de pollo gratinadas

Con una ensalada fresca de lechuga y tomate, las alitas de pollo gratinadas son el plato perfecto para un almuerzo equilibrado.

Ingredientes para la receta de Alitas de pollo gratinadas

  • 8 alitas de pollo
  • 1 bola de queso mozzarella
  • 100 gr. de queso cheddar rallado
  • 1 pizca de sal
  • Aceite de oliva

¿Cómo hacer la receta de alitas de pollo gratinadas?

1

Para evitar estar más tiempo de la cuenta cocinando las alitas de pollo gratinadas vamos a empezar poniendo al fuego una sartén con dos cucharadas de aceite de oliva.

2

Cuando el aceite esté muy caliente, añadimos dentro las alitas de pollo y doramos por ambos lados. Debemos añadir una pizca de sal para dar más sabor.

3

Con las alitas ya doradas, precalentamos el horno a 180ºC durante diez minutos.

4

Colocamos las bandejas en una bandeja para horno todas juntas. Cuanto más juntas, mejor, pero no debemos colocar unas encimas de otras.

5

Partimos la bola de queso mozzarella en trozos pequeños y lo esparcimos sobre las alitas de pollo gratinadas.

6

Repartimos también el queso cheddar rallado. Añadimos una pizca de sal y un toque de aceite de oliva.

7

Gratinamos a 180ºC hasta que el queso esté bien derretido y dorado y entonces servimos nuestras alitas de pollo gratinadas.

Foto orientativa: fugzu

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