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VerdurasComo postre ideal para San Valentín, unos corazones de hojaldre rellenos de mermelada y nata.
Receta de Amor de hojaldre
- 20 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Pasteles
Como postre ideal para San Valentín, unos corazones de hojaldre rellenos de mermelada y nata.
Estiramos el hojaldre y lo colocamos sobre el papel de hornear que suele venir en el propio embase.
Con ayuda del molde de la forma deseada, cortamos el hojaldre (en este caso hemos sacado 3 corazones de distinto tamaño), los espolvoreamos con abundante azúcar, y los metemos al horno precalentado a 175ºC unos 20 minutos aproximadamente.
Se abren los corazones por la mitad (en forma de libro) y se reparte la mermelada sobre la base.
Se monta la nata con el azúcar y se echa sobre la mermelada. Se coloca la parte de arriba del corazón (como si fuera un bocadillo) y se colocan de forma bonita en una fuente o plato individual.
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