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- Receta de arroz con garbanzos
Si buscas un primer plato muy fácil, rápido y sabroso, ya lo has encontrado en esta práctica receta arroz con garbanzos.
Lo primero que vamos a hacer para cocinar el arroz con garbanzos, será poner a cocer el arroz en una cazuela con abundante agua y sal durante 20 minutos.
Mientras se cuece, picamos la cebolla, partimos el chorizo en rodajitas, y lavamos y troceamos la espinaca. En una sartén con aceite caliente, pochamos la cebolla, el tomate y el pimiento y, cuando esté todo tierno, añadimos el chorizo junto con las espinacas. Rehogamos todo junto y dejamos al fuego unos minutos.
Unos 5 minutos antes de que se complete la cocción del arroz, añadiremos a la cazuela lo que tenemos en la sartén (incluyendo la grasa del fondo). Agregamos los garbanzos lavados, y dejamos al fuego el arroz con garbanzos, hasta que el grano esté en su punto.
Después de esto, ya tendremos listo el plato de arroz con garbanzos.
Foto orientativa: WordRidden
La excelente combinación de ingredientes de esta receta de arroz con garbanzos y setas, sorprenderá a todos. Y es que, resultará deliciosa.
Una sana y rica ensalada de arroz con verduras y garbanzos, ideal para las épocas de verano y para los más pequeños de la casa.
Con muy pocos ingredientes haremos un buen plato de arroz con pollo y garbanzos. Completo, sano, sabroso y perfecto para toda la familia.
Si quieres preparar un primer plato que sea económico y fácil de hacer, prueba esta sencilla receta de garbanzos con arroz. Te gustará a ti y a tu bolsillo.