Receta de Arroz con pavo

¿Cómo hacer la receta de arroz con pavo?

Para preparar el arroz con pavo comenzamos haciendo un sofrito que será la base de nuestro plato. En una olla, echamos el aceite y añadimos la cebolla troceada junto con la hoja de laurel, y esperamos que la cebolla esté pochada para añadirle el ajo laminado. Dejamos sofreír.

Agregamos la carne de pavo cortada a trocitos pequeños para que esté tierna en menos tiempo. Cuando la carne esté dorada y la verdura pochada, añadimos la pimienta y movemos con cuidado para que no se nos queme. Inmediatamente echamos el agua y la pastilla de caldo de pollo.

Cuando empiece a hervir, añadimos el cereal de nuestro arroz con pavo y dejamos cocinar durante unos 20-25 minutos. Corregimos de sal según nuestro gusto.

Si observamos que el arroz se queda sin caldo y todavía no está hecho, podemos agregarle un poquito de agua caliente hasta que el grano del arroz con pavo este tierno.

Foto orientativa: homecooked by deedee

Consejos del autor para hacer Arroz con pavo:

Podemos añadirle al arroz con pavo las verduras que más nos gusten ya que todas tienen cabida en este plato.