Receta de Arroz con verduras y pollo

El arroz con verduras y pollo es una receta clásica que gusta tanto a grandes como a pequeños y que siempre apetece en todas las épocas del año.

Ingredientes para la receta de Arroz con verduras y pollo

  • 100 gr. de arroz blanco
  • 300 gr. de pollo troceado
  • 100 gr. de guisantes
  • 100 gr. de zanahoria
  • 100 gr. de pimiento verde
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Aceite de oliva

¿Cómo hacer la receta de arroz con verduras y pollo?

1

Para preparar el arroz con verduras y pollo pondremos el arroz a cocer. Cuando pasen unos 15 minutos, el arroz estará cocido, lo retiramos del fuego.

2

Mientras se cuece el arroz, ponemos un poco de aceite de oliva en una cazuela y agregamos todas las verduras peladas y troceadas con un poco de sal y pimienta negra molida.

3

A continuación, añadimos el pollo troceado a la cazuela y removemos todo muy bien para que los sabores se mezclen.

4

Cuando los ingredientes de la cazuela de arroz con verduras y pollo estén cocinados es el momento de añadir el arroz.

5

Con el arroz ya en la cazuela tenemos que mezclar todos los ingredientes removiéndolos con un cucharón de madera.

6

Para finalizar la receta de arroz con verduras y pollo sólo tenemos que corregir de sal y pimienta y servir.

Foto orientativa: klynslis

Consejos del autor para hacer arroz con verduras y pollo

1

Las verduras de esta receta de arroz con verduras y pollo son orientativas, es decir, podemos añadir todas las verduras que queramos y que nos gusten, sobre todo, lo mejor es usar verduras de temporada por sabor y precio.

2

Podemos añadir al arroz con verduras y pollo la carne con hueso o sin él, como más nos guste. Si añadimos el pollo con hueso, el arroz con verduras y pollo estará más espeso que sin hueso.

Recetas parecidas a Arroz con verduras y pollo

Arroz con pollo y verduras

Verduras salteadas combinadas con trozos de pollo dorado y arroz, todo cocido y servido con una rica salsa de soja.

Arroz frito con pollo y verduras

Sencilla y deliciosa receta de arroz frito con pollo y verduras con un poco de salsa de soja que potencia todos los sabores.

Arroz con caldo de pollo

Para los días en los que tenemos un poco más de frío, no hay nada mejor que un arroz con caldo de pollo para calentar el cuerpo de forma deliciosa y sana.

Arroz con pasas y pollo

Fantástica y original combinación de sabores, nos deja esta deliciosa receta de arroz con pasas y pollo, que complementaremos con tomate y piña.

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información