Suculento arroz con verduras hecho en Thermomix con un resultado caldoso y lleno de sabor que hará las delicias de todos tus invitados.
Tenemos que preparar las verduras para hacer este rico arroz de verduras en Thermomix, así que comenzamos poniendo en el vaso el tomate previamente lavado, la cebolla y los ajos pelados. Trituramos todo 8 segundos a velocidad 6, retiramos a un cuenco y reservamos.
Ahora, es el momento de las judías, el calabacín, la berenjena y la zanahoria. Ponemos todas estas verduras en el vaso y a velocidad 4, programamos 4 segundos.
Con las verduras listas, seguimos la preparación de este arroz de verduras en Thermomix y a continuación, agregamos al vaso el resto de verduras trituradas que teníamos reservadas, (ya las tenemos todas juntas en el vaso de la Thermomix), añadimos el aceite y programamos 15 minutos a temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Pasado ese tiempo, incorporamos el pimentón, el agua, las alcachofas cortadas en cuartos y la sal. Programamos otros 10 minutos pero ahora a temperatura 100º y de nuevo giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Terminamos este arroz de verduras en Thermomix agregando el arroz, las setas y el colorante. Programamos 13 minutos a temperatura 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara ¡y listo!
Disfruta sin complicaciones de un delicioso arroz con pollo y verduras hecho en la Thermomix. Mínimo esfuerzo y máximo sabor.
La sopa de arroz, o el arroz caldoso, es siempre un plato muy socorrido. En este caso lo acompañamos sólo con verduras para sea sano, ligero y delicioso.
El arroz con verduras y pollo es una receta clásica que gusta tanto a grandes como a pequeños y que siempre apetece en todas las épocas del año.
Con esta receta de arroz con verduras al curry tenemos la guarnición ideal para las carnes o un plato perfecto para una buena comida
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