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- Receta de arroz semifrío
Este arroz semifrío es una receta que consta de arroz y verduras con una rica salsa. Un plato que podemos hacer todo el año, muy sabroso y sano.
Lo primero, para hacer este arroz semifrío, limpiaremos, cortaremos y picaremos todas las verduras, y las reservamos. Mientras ponemos a hervir un cazo con agua y añadimos el arroz.
Luego pondremos en una cazuela con aceite de oliva, sofreiremos el ajo con el jengibre y añadiremos poco a poco todas las verduras de este arroz semifrío y las cocinaremos durante 15 minutos. Añadiremos las gambas cocidas y los palitos de cangrejos que hemos picado y lo hacemos 3 minutos más.
Como final, en un bol colocaremos el arroz que hemos escurrido, y las verduras y los mezclamos todo con la salsa que hemos preparado mezclando el vinagre de jerez con la soja, añadimos sal y aceite y servimos nuestro arroz semifrío.
Para los amantes del chocolate puro, este espectacular semifrío de chocolate compuesto por una esponjosa mousse de chocolate con ganache y sirope de fresa.
El autentico semifreddo al café italiano. Un postre bueno para todo el año, que también se puede hacer con sabor a chocolate, vainilla, avellanas, etc etc.
Disfrutaremos de un semifrío de frutos del bosque, con una espumosa textura semi helada y sus frutas naturales. Un postre delicioso en cualquier momento.
Esta deliciosa tarta de turrón, es el postre ideal para cualquier sobremesa, especialmente para las de Navidad. Es fácil de preparar y con ingredientes sencillos de encontrar.