Receta de Bebida de frambuesa

Los calurosos días de verano serán más llevaderos con esta refrescante y deliciosa bebida de frambuesa. Perfecta, para las reuniones de amigos.

Ingredientes para la receta de Bebida de frambuesa

  • 14 frambuesas
  • 2 ramitas de tomillo
  • 1/2 taza de ginebra
  • 4 cucharadas de zumo de limón
  • 1 taza de azúcar
  • Hielo

¿Cómo hacer la receta de bebida de frambuesa?

1

Un rato antes a la preparación de la bebida de frambuesa, haremos un jarabe. Para ello, pondremos un cazo al fuego con 1 taza de agua y el azúcar. Dejamos hasta que el azúcar se disuelva, damos un hervor, apartamos del fuego, y lo dejamos enfriar. Una vez frío, lo tapamos y lo introducimos en el frigorífico (hay que utilizarlo bien fresquito).

2

Ahora empezamos a preparar la bebida de frambuesa. Retiramos las hojas del tomillo, y las echamos en una coctelera junto con las frambuesas (trituradas en una batidora), hielo, la ginebra y 4 cucharadas del jarabe que habíamos preparado anteriormente. Agitamos muy bien, hasta que notemos que el hielo empieza a romperse.

3

Vertemos la bebida de frambuesa en unas copas y las adornamos como más nos guste (podríamos utilizar otra rama de tomillo y una frambuesa entera, para cada vaso).

Foto orientativa: thebittenword.com

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