Receta de Bikini

Este bikini tienes que prepararlo justo en el momento en el que se vaya a servir, ya que es la mejor forma de disfrutarlo en todo su esplendor. Por ello, cuando vayas a comerlo, pon a tostar las rebanadas de pan de molde en la tostadora o sartén.

Una vez tostadas, unta las caras interiores de ambas rebanadas con mantequilla o margarina.

Pon una de las rebanadas en un plato (con la mantequilla hacia arriba), coloca encima la loncha de jamón y sobre ésta, las tres rodajas de chorizo.

Tapa el bikini con la otra rebanada de pan (con la mantequilla hacia el relleno) y espolvoréalo con una capa generosa de queso rallado.

Daremos el toque perfecto a nuestro bikini, metiéndolo a gratinar en el horno (precalentado a 200ºC) hasta que el queso se haya fundido y dorado ligeramente.

Sacar y tomar de inmediato, bien calentito.

Aunque en esta ocasión el bikini está hecho en forma de sandwich, también se puede preparar como un bocadillo, pero en ese caso os recomiendo que el queso lo echéis sobre el embutido en lugar de sobre el pan.