Un rico plato de bistec de res sin grasa con chile, champiñones, tomate y especias. Sólo 270 calorías por bistec.
Receta de Bistecs con champiñones

- 15 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 6 personas
- Recetas de Carnes
Ingredientes para la receta de bistecs con champiñones
- 6 bistecs de res sin grasa
- 10 cebollitas
- 1 chile
- 1 taza de tomate triturado
- 1 lata de champiñones pequeña
- Laurel
- Ajo
- Pimienta
- Sal
¿Cómo hacer la receta de bistecs con champiñones?
1
Pasos previos: picar los champiñones; cortar a la mitad las cebollitas; cortar el chile en rajas.
2
Para empezar, en una sartén de teflón con spray antiadherente freímos los bistecs junto con las cebollitas y el chile.
3
Ahora añadimos el tomate y los champiñones.
4
Por último, sazonamos con ajo, laurel, pimienta y sal, y dejamos que hierva unos diez minutos o hasta que la carne esté cocida.
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