Receta de Bizcocho con aceite de girasol y mantequilla

Para una merienda o un desayuno especial y mucho más sano, no hay nada mejor que estos bizcochos caseros con un toque de limón y yogur.

Receta de bizcocho con aceite de girasol y mantequilla

Ingredientes para la receta de bizcocho con aceite de girasol y mantequilla

  • 400 gr. de harina
  • 100 ml. de aceite de girasol
  • 300 gr. de azúcar
  • 1 yogur natural
  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 100 gr. de mantequilla

¿Cómo hacer la receta de bizcocho con aceite de girasol y mantequilla?

1

Para preparar los bizcochos caseros, comenzamos tamizando la harina para que no quede ningún grumo. Ponemos la harina dentro de un bol y añadimos la levadura en polvo.

2

Agregamos entonces el yogur natural y el azúcar. Mezclamos todo bien e incorporamos el aceite de girasol y la mantequilla, que debe estar atemperada.

3

Añadimos los huevos y, con unas varillas, batimos la masa de los bizcochos caseros hasta que no haya grumos.

4

Engrasamos un molde con mantequilla para que no se pegue el bizcocho y vertemos la masa dentro.

5

A continuación, tenemos que hornear durante 45 minutos a 150ºC el bizcocho casero. Cuando veamos que la masa ha subido y que ha empezado a ponerse dorada por arriba, podemos bajar un poco la temperatura para que no se queme.

Foto orientativa: Adactio

Receta de bizcocho con aceite de girasol y mantequilla enviada por recetascomidas


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