Receta de Bizcocho de chocolate con frambuesas

¿Cómo hacer la receta de bizcocho de chocolate con frambuesas?

Es fundamental para la preparación del bizcocho de chocolate con frambuesas poner a precalentar el horno a 180ºC durante diez minutos.

Mientras el horno se precalienta, batimos de forma enérgica los huevos junto a la leche, el aceite de girasol y el azúcar.

Una vez tengamos estos ingredientes bien mezclados, tamizamos la harina la mezclamos con la levadura en polvo. Tamizamos también el cacao en polvo y mezclamos todo para que quede por igual.

Vertemos los ingredientes secos sobre los húmedos y con la ayuda de una lengua de silicona, mezclamos hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.

Repartimos la masa del bizcocho de chocolate con frambuesas entre dos moldes pequeños engrasados y horneamos a 160ºC durante treinta minutos.

Dejamos enfriar, desmoldamos y servimos el bizcocho con las frambuesas.

Foto orientativa: Annie