Receta de Bizcotarta negrísima

Riquísimo bizcocho con textura cremosa… para los amantes absolutos del chocolate más negro e intenso.

Receta de bizcotarta negrísima

Ingredientes para la receta de bizcotarta negrísima

  • 150 gr.de mantequilla
  • 200 gr. de chocolate negro
  • 4 huevos
  • 150 gr. de azúcar glas
  • 100 gr. de harina
  • Nata montada para adornar
  • Cacao en polvo para adornar

¿Cómo hacer la receta de bizcotarta negrísima?

1

Precalentar el horno a 150cº. Mientras, derretir al baño María el chocolate con la mantequilla. Cuando esté deshecho, retirar y enfriar un poco.

2

Batir los huevos con la harina y el azúcar, mezclar muy bien. Añadir a la mezcla el chocolate y la mantequilla derretidos, y verter en el molde previamente engrasado. Meter en el horno 20 minutos y sacar aunque tenga aspecto de no estar hecha del todo. Cuando se enfríe, terminar de cuajar un par de horas en el frigorífico. Desmoldar y espolvorear cacao amargo en polvo y servir con una nuez de nata montada y...a disfrutar!!

3

** Foto orientatica encontrada en la web "saboruniversal.com"

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