Bocadillo de tomate, cebolla y atún, rico, sano y rápido de hacer.
Receta de Bocadillos de mi padre
- 0 min. cocción + 30 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Pescados
Bocadillo de tomate, cebolla y atún, rico, sano y rápido de hacer.
Pelamos los tomates, los picamos muy finos y los echamos en un bol. A continuación picamos la cebolla, también muy fina, y la ponemos en el bol con el tomate. Desmenuzamos el atún y lo añadimos a los otros ingredientes, le añadimos aceite de oliva y sal, removemos y dejamos reposar durante media hora aproximadamente en el frigorífico.
Abrimos el pan por la mitad a lo largo, ponemos en el centro la mezcla de tomate y atún …. y listo para comer unos ricos y sanos bocadillos. Estos bocadillos los prepara mi padre siempre que nos reunimos la familia.
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