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- Receta de bocaditos de pasta filo rellenos de lacón y queso
Una vez que los pruebes, estos originales y deliciosos bocaditos de pasta filo rellenos de lacón y queso se convertirán en un plato habitual en tu mesa.
Para preparar unos deliciosos bocaditos de pasta filo rellenos de lacón y queso, comenzaremos picando la cebolla y los pimientos, para luego pocharlos en una sartén, con 2 cucharadas de aceite de oliva.
Mientras tanto, picamos también el lacón cocido, y cortamos el queso en forma de taquitos. Los añadimos a la sartén con el picado de verduras, y agregamos un poquito de romero y tomillo, que darán un gran sabor y aroma a los bocaditos de pasta filo rellenos de lacón y queso. Vertemos el vino Albariño, echamos sal al gusto, y removemos.
A continuación, extendemos una lámina de pasta filo, la pincelamos con aceite de oliva, y la cortamos por la mitad. Colocamos una mitad sobre otra, y ponemos 2 cucharadas del relleno que hemos preparado. Doblamos la pasta hasta formar un paquetito alrededor del relleno. Repetimos con el resto.
Para acabar, una vez que tengamos montados todos nuestros bocaditos de pasta filo rellenos de lacón y queso, los colocamos sobre una bandeja para hornear engrasada, y los metemos en el horno, a 200ºC., durante media hora.
Foto orientativa: by onnoth
Estos bocaditos de pasta filo rellena de lacón y queso, con el acertado toque del tomillo, el romero y el Albariño, son toda una delicia para el paladar.
¿Quieres sorprender a tus invitados con un plato original, elegante y delicioso? Prueba con esta receta de pasta filo rellena de lacón y setas. ¡Triunfarás!
Con esta sencilla receta de pasta filo rellena de setas y queso, podrás preparar un original y delicioso plato, con el que deleitar a todos tus invitados.
Con un poco de zanahoria y carne picada podemos preparar una deliciosa pasta filo rellena.