Receta de Bocaditos de pera y bacon

Magníficos bocaditos de pera y bacon crujiente, que sugieren una mezcla de sabores extraordinaria. El aperitivo perfecto para sorprender a los invitados.

Receta de bocaditos de pera y bacon

Ingredientes para la receta de bocaditos de pera y bacon

  • 4 lonchas de bacon
  • 2 peras conferencia
  • Crackers

¿Cómo hacer la receta de bocaditos de pera y bacon?

1

Lo primerísimo que vamos a hacer es quitar la piel a las piezas de frutas necesarias para la elaboración de los bocaditos de pera y bacon. Las partimos por la mitad, retiramos los corazones y las semillas y cortamos la carne en gajitos.

2

A continuación tendremos que dividir cada loncha de bacon en dos mitades y en cada trozo de pera lo envolvemos con una de esas medias lonchas de bacon. Acto seguido, colocamos cada paquetito sobre una bandeja de horno, previamente engrasada.

3

Metemos los bocaditos de pera y bacon en el horno precalentado a 200ºC, hasta que el bacon esté dorado y crujiente. Sacamos y colocamos cada bocadito de pera y bacon crujiente sobre un crackers. Presentamos en bandeja y servimos templado o a temperatura ambiente.

Foto orientativa: Chefdruck

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