Tanto los mayores como los pequeños querrán probar estas bolitas de salchichas, y es que son todo un manjar.
Receta de Bolitas de salchichas
- 5 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Carnes
Tanto los mayores como los pequeños querrán probar estas bolitas de salchichas, y es que son todo un manjar.
El primer paso para cocinar estas simpáticas bolitas de salchichas es batir el huevo.
A continuación, añadimos la salsa worcestershire y la cucharadita de salsa de soja. Volvemos a batir.
Incorporamos el diente de ajo machacado y una pizca de pimienta blanca molida. Batimos de nuevo.
Agregamos un poco de sal al gusto y batimos otra vez para integrar todos los ingredientes.
Troceamos las salchichas y las pasamos por harina. Luego las introducimos en la mezcla de huevo batido con los otros ingredientes y, acto seguido, las pasamos por el pan rallado.
Freímos las bolitas de salchichas en abundante aceite caliente hasta que estén doradas.
Foto orientativa: Stu
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