Calabacines, aceite de oliva y sal, van a ser todos los ingredientes que vamos a utilizar en esta receta de calabacín en microondas. Una guarnición ideal.
Receta de Calabacín en microondas

- 5 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Guarniciones
Ingredientes para la receta de calabacín en microondas
- 2 calabacines
- Aceite de oliva
- Sal
¿Cómo hacer la receta de calabacín en microondas?
Si quieres acompañar tus platos de carne, o de pescado, con una guarnición diferente, te propongo que pruebes este calabacín en microondas.
El calabacín en microondas no nos va a dar quebraderos de cabeza, y resultará tan sencillo de preparar, como seguir estos pasos. Primero lavamos los calabacines muy bien, bajo el chorro del agua fría. Después, los pelamos (también podríamos dejarlos con la piel) y los cortamos en rodajas.
Sobre una fuente amplia, extendemos un trozo grande de papel film. Encima, distribuiremos las rodajas, regaremos con un hilo de aceite, y añadiremos sal. Cerraremos el papel film, de forma que quede bien sellado, e introducimos la fuente en el microondas, durante 5 minutos. Después, sacamos la fuente, y comprobamos que la verdura está tierna (si no lo estuviera lo dejaríamos otro par de minutos en el microondas).
Así, el calabacín en microondas estará listo.
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