Receta de Camarones rellenos de queso filadelphia

Langostinos (o camarones) rellenos de queso de untar, rebozados y fritos. Una delicia para picar.

Receta de camarones rellenos de queso filadelphia

Ingredientes para la receta de camarones rellenos de queso filadelphia

  • 1 kg. de camarón (langostinos) grandes o medianos
  • 2 huevos
  • Queso de untar tipo Philadelphia c/n
  • Pan rallado para empanar
  • Harina para rebozar

¿Cómo hacer la receta de camarones rellenos de queso filadelphia?

1

Pelar los camarones y quitar la tripita (con un cuchillo bien afilado por la parte de arriba la ensartas y la quitas), enjuágalos para que no queden residuos, y ábrelos por la parte de arriba (sin llegar a separar la carne ni llegar a la cola).

2

Rellena la abertura con un poco de queso de huntar (estilo Philadelphia), cierra los langostinos y pásalos por harina, huevo y pan rallado. A continuación, fríelos en una sartén con el aceite a fuego medio.

3

Los puedes acompañar con una ensalada de lechuga con tomates y pepinos y arroz blanco.

4

** El tiempo de cocción puede oscilar de 3 a 4 minutos.

Receta de camarones rellenos de queso filadelphia enviada por recetascomidas


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