Si queremos comenzar bien una comida o quedar bien con un picoeo a media tarde, no debemos dejar preparar estos irresistibles canapés de sardina con queso.
Receta de Canapés de sardina

- 10 min. cocción + 20 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Pescados
Ingredientes para la receta de canapés de sardina
- 1 ó 2 latas de sardinas en aceite
- Queso de untar
- 1 puñado de almendras tostadas
- Pimentón
- 1 pan (tipo baguette)
¿Cómo hacer la receta de canapés de sardina?
Preparar estos canapés de sardina es algo muy sencillo y rápido, por lo que resultarán perfectos para cualquier momento.
Empezamos los canapés de sardina, escurriendo bien las sardinas, las abrimos al medio, le quitamos la espina, y cada trozo, nuevamente, lo cortamos al medio (a lo largo),
Partimos en rodajas el pan, y lo colocamos en una rejilla en el horno precalentado a 200ºC. Lo dejamos hacer hasta que el pan se ponga doradito. En ese momento, lo sacamos y untamos, cada rebanada, con el queso. Encima pondremos unos trocitos de sardinas y, para terminar, colocamos también unas almendras.
El último paso que daremos en esta receta de canapés de sardina, será espolvorear por encima un poquito de pimentón. De esta forma ya estarán listos para servir.
Foto orientativa: jules
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