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VerdurasUna receta de entrante como la cesta de hojaldre con salmón hace que una cena empiece de la mejor forma posible.
Receta de Cesta de hojaldre con salmón
- 20 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Pescados
Una receta de entrante como la cesta de hojaldre con salmón hace que una cena empiece de la mejor forma posible.
La preparación de la cesta de hojaldre con salmón comienza poniendo el horno a precalentar a 220ºC durante veinte minutos.
Mientras se precalienta el horno, vamos haciendo cuadrados iguales del hojaldre. Ponemos estos cuadrados de hojaldre en moldes pequeños, los que se suelen utilizar para magdalenas nos sirven, de forma que quede como una cesta pequeña.
Cuando el horno esté caliente, metemos los hojaldres y horneamos a 200ºC durante quince minutos o hasta que estén dorados.
Con el hojaldre aún caliente, añadimos dentro un poco de queso de untar y un a pizca de eneldo.
Colocamos sobre el queso unas tiras de salmón ahumado.
Para terminar la cesta de hojaldre con salmón, coronamos todo con un poco de eneldo muy picado y servimos.
Foto orientativa: Fugzu
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