Esta receta de cake de chocolate fácil es la prueba de que no hace falta ser un experto repostero, para preparar riquísimos postres de chocolate. ¿Probamos?
Receta de Chocolate cake

- 45 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 6 personas
- Recetas de Pasteles
Ingredientes para la receta de chocolate cake
- 250 gr. de harina
- 125 gr. de leche
- 80 gr. de cacao en polvo
- 4 huevos
- 375 gr. de azúcar
- 100 gr. de aceite suave
- 1 sobre de levadura
- Para la cobertura:
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 tableta de chocolate
¿Cómo hacer la receta de chocolate cake?
Antes de empezar a elaborar nuestro delicioso chocolate cake, encendemos el horno a 180ºC., para que se vaya calentando mientras cocinamos.
Ahora, comenzamos preparando el bizcocho para la base de nuestro chocolate cake, y para ello, ponemos en un bol grande la harina, la leche, el cacao en polvo, los huevos, el azúcar, el aceite y la levadura.
A continuación, mezclamos bien todos estos ingredientes con la batidora, para conseguir una masa suave y uniforme.
Engrasamos el molde que vayamos a usar para cocinar el chocolate cake y ponemos dentro la masa. Lo introducimos en el horno, hasta que el bizcocho esté bien cocido, que tardará entre 45 minutos y 1 hora.
Mientras, preparamos la cobertura, poniendo a fundir la mantequilla y el chocolate en el microondas. Una vez que nuestro cake de chocolate fácil salga del horno, dejamos que se enfríe un poco, y le vertemos la cobertura por encima.
Foto orientativa: marycarmenm
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