Receta de Chuletas a la pimienta

¿Cómo hacer la receta de chuletas a la pimienta?

Preparar estas chuletas a la pimienta, no tiene ningún misterio, y además de ser un plato muy fácil, también será rápido, a la vez que delicioso.

Comenzamos a cocinar las chuletas a la pimienta, echando sal a la carne. Después, pondremos una sartén al fuego con un chorro generoso de aceite. Echamos los granos de pimienta (cuanta más cantidad echamos más sabrá la comida, por tanto, irá con gustos), y los dejamos que se frían, a fuego lento, hasta que cojan color (sin que se quemen). En ese momento, retiramos la pimienta, e incorporaremos la carne. Dejamos que se haga por ambos lados, hasta que coja color, y la sacamos del aceite. La acomodamos sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.

Hecho esto, las chuletas a la pimienta estarán listas para llevarlas a la mesa.

Foto orientativa: bob