Receta de Chuletas de cerdo al estilo Dijon

Las chuletas de cerdo al estilo Dijon son perfectas para esas comidas un poco más formales y elegantes en las que la gastronomía sea muy importante.

Receta de chuletas de cerdo al estilo dijon

Ingredientes para la receta de chuletas de cerdo al estilo dijon

  • 6 chuletas de cerdo
  • 1 tarrito de mostaza Dijon
  • 100 ml. de licor de casis
  • 100 ml. de aceite
  • Sal
  • Pimienta

¿Cómo hacer la receta de chuletas de cerdo al estilo dijon?

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El plato de chuletas de cerdo al estilo Dijon es genial para esas cenas formales en las que se tomarán decisiones importantes, y es que no es lo mismo decidir con el estómago lleno y con una comida deliciosa que con una comida pobre.

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Para empezar, mezclaremos un poco de mostaza con el licor. Dejamos las chuletas 10 minutos en la mezcla. Luego escurrimos las chuletas.

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Engrasamos un poco las chuletas con el aceite, las salpimentamos y las metemos en la parrilla. Las dejaremos asar unos 5 minutos por una parte y, luego, otros 5 minutos por la otra, para que estén perfectas.

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Como veis, las chuletas de cerdo al estilo Dijon son muy sencillas de realizar pero tienen un toque especial que las hace perfectas para los días importantes.

Foto orientativa: FoodMayhem

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