Receta de Churrasco de pollo a la mostaza

Elaborar un buen churrasco de pollo a la mostaza es mucho más fácil de lo que se pueda llegar a pensar, además de que es muy delicioso.

Ingredientes para la receta de Churrasco de pollo a la mostaza

  • 2 churrascos de pollo
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 pimiento verde pequeño
  • 3 cucharadas de salsa de mostaza
  • 1 cucharada de mostaza en grano
  • 1 cucharada de mostaza en polvo
  • 300 ml. de caldo de verduras
  • 1 rama de romero seco
  • Pimienta negra molida
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de churrasco de pollo a la mostaza?

1

Comenzamos esta fantástica elaboración de churrasco de pollo a la mostaza poniendo al fuego una cazuela con una cucharada y media de aceite de oliva.

2

El siguiente paso es picar la cebolla y el pimiento verde para agregarlos dentro con una pizca de sal. Cocinamos durante seis minutos a fuego medio para que se pochen.

3

Añadimos entonces los churrascos de pollo y subimos el fuego para cocinar hasta que estén dorados. Agregamos por encima la salsa de mostaza, la mostaza en grano y la mostaza en polvo.

4

Regamos automáticamente todo con el caldo de verduras y salpimentamos un poco. Cocinamos a fuego fuerte durante unos seis minutos más y entonces retiramos el pollo de la cazuela.

5

Trituramos la salsa del churrasco de pollo a la mostaza y reincorporamos la carne. Cocinamos de nuevo a máxima potencia hasta que la salsa esté espesa.

6

A la hora de servir el churrasco de pollo a la mostaza picamos el romero seco y lo añadimos por encima.

Foto orientativa: Naotakem

Recetas parecidas a Churrasco de pollo a la mostaza

Churrasco de pollo

Con un poco de pollo, ajo y comino molidos y un poco de sal, se puede preparar un pollo asado o a la parrilla, delicioso.

Pollo a la mostaza y miel

La combinación de sabores de este pollo a la mostaza y miel es algo que nunca deja de sorprenderme cada vez que lo cocino en casa. Es un plato espectacular.

Pollo a la mostaza

Una salsa exquisita para una receta de pollo de lo más sencilla. Para inexpertos en la cocina como yo, que sepan apreciar la buena comida casera.

Pollo asado con mostaza

Pollo, champiñones, salvia, mostaza en polvo, limón y mantequilla. Un forma distinta con ingredientes diferentes, en una deliciosa combinación de sabores.

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información