Receta de Cóctel Ritz

Hoy me las veo con una bebida que suena al glamour de mis años mozos, el cóctel Ritz, con brandy y naranja. A ver si os gusta.

Ingredientes para la receta de Cóctel Ritz

  • 20 ml. de brandy o cognac
  • 20 ml. de cointreau
  • 20 ml. de zumo natural de naranjas
  • Cava
  • Hielo
  • 1 rodaja de naranja

¿Cómo hacer la receta de cóctel ritz?

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Para que no se metan conmigo los más puristas, voy a emplear la coctelera para elaborar el cóctel Ritz. En ella pongo el brandy, el cointreau y el zumo de naranjas recién exprimiditas.

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Por supuesto, en el vaso de la coctelera ya he depositado unos cuantos cubitos de hielo. Cierro y agito con energía, aunque ya no estoy para estos trotes.

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Cuando la coctelera empiece a formar escarcha paramos de mover. Abrimos y rellenamos el recipiente con cava bien frío.

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Inmediatamente vamos a colar el combinado y servirlo en un vaso apropiado, aunque he de decir que a mi me gusta tomarlo en vaso ancho, pero para gustos los colores.

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Servimos el cóctel Ritz con el toque precioso de la rodaja de naranja pinchada en el borde del vaso. Esta bebida me encanta.

Foto orientativa: JapanBlack

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