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- Receta de col en ensalada
Echa todos los ingredientes de esta receta de col en ensalada en una fuente, y déjala en el frigorífico hasta que esté bien fresquita. ¡Triunfarás!
Este plato de col en ensalada es algo realmente sencillo, que cualquiera podrá preparar, incluso aquellos que no estén acostumbrados a cocinar.
Comenzamos la receta de col en ensalada, lavando la col bien, y cortándola en tiras muy finitas. Haremos lo mismo con las hojas de lechuga. Por otro lado, pelamos la manzana y la picamos en cubos. Pondremos en una ensaladera la col, echamos sal y removemos. Después añadimos la manzana, un chorro de aceite y otro chorrito de vinagre, y damos vueltas.
En un bol mezclaremos ahora, la crema agria y la mostaza. Cuando tengamos esto bien ligado, lo vertemos sobre la verdura. Introducimos la fuente en el frigorífico, y la dejaremos durante un par de horas, hasta que esté bien fresquita.
Transcurrido el tiempo, sacamos la col en ensalada, añadimos la lechuga, y servimos.
Foto orientativa: Seph Swain
Sana, rica y refrescante, ¿Qué más se le puede pedir a una ensalada? Así es nuestra ensalada de col rizada y manzana, tan buena que seguro que repetirás.
Coles de Bruselas, granada, cebolla, aceite, vinagre y sal, será todo lo que necesitaremos para preparar esta increíble ensalada de coles con granada.
Dale un sabor diferente a tu ensalada de col, añadiendo un toque oriental con ramen, salsa de soja y semillas de sésamo. Verás como triunfa en la mesa.
Nutritiva, sencilla y deliciosa, será esta rica ensalada de col con manzana y nueces. Si buscas una ensalada diferente, no te pierdas esta receta.