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- Receta de contramuslos con tomate
Fantásticos contramuslos con tomate frito y aceitunas. Una excelente opción, con la que conseguiremos, un plato de pollo, delicioso y jugoso.
Para hacer estos contramuslos con tomate y aceitunas, lo que hacemos es salpimentar el pollo. Después, pondremos una sartén grande al fuego con un chorro generoso de aceite. Cuando esté caliente, echamos el pollo y lo freímos hasta que coja color. En ese momento, lo sacamos, lo colocamos en una fuente y reservamos.
En la misma sartén, echamos el tomate triturado, añadimos sal, y freímos, a fuego medio, durante 5 minutos. El siguiente paso que vamos a dar en esta receta de contramuslos con tomate, será incorporar de nuevo el pollo, y las aceitunas partidas a la mitad. Mantenemos esto al fuego, hasta que la salsa espese y reduzca.
Después, apartamos del fuego los contramuslos con tomate, y ya tendremos listo para servir, este fantástico plato de pollo.
Foto orientativa: jeffreyww
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