Receta de Crema de hígado para untar

Tener en casa algún tipo de crema para untar siempre es recomendable por si acaso y la crema de hígado para untar es la candidata perfecta para cumplirlo.

Ingredientes para la receta de Crema de hígado para untar

  • 200 gr. de requesón
  • 125 gr. de foie-gras
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 2 pepinillos al eneldo troceados
  • 1 cebolla troceada
  • 1 cucharada de alcaparras (opcional)
  • 1 cucharada de mostaza

¿Cómo hacer la receta de crema de hígado para untar?

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Para hacer nuestra crema de hígado para untar lo primero que haremos será mezclar todos los ingredientes en la picadora hasta que todos los ingredientes formen una pasta homogénea. Es muy sencillo de realizar.

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A continuación meteremos la crema en una tarrina, la taparemos y la dejaremos en el frigorífico hasta antes de servir la crema de hígado para untar.

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Lo mejor es servir este tentempié o entrante con galletitas saladas con un poco de pan cortado a rodajas, como vosotros prefiráis comerlos. Las alcaparras son totalmente opcionales, pero les da un sabor genial.

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Y ya está, ya tenemos lista nuestra crema de hígado para untar.

Foto orientativa: Calgary Reviews

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