Receta de Crujiente de tomate

Una suave y crujiente receta creada con tomate y queso para untar, ideal para tomar como entrantes o para acompañar cualquier menú.

Receta de crujiente de tomate

Ingredientes para la receta de crujiente de tomate

  • 1 pan tipo baguette
  • 4 tomates
  • 2 cebollas
  • 175 gr. de queso para untar
  • 1 lata de aceitunas negras sin pipo

¿Cómo hacer la receta de crujiente de tomate?

1

Antes de empezar a preparar esta receta de crujiente de tomate, debemos precalentar el horno a 180ºC.

2

Lavamos y cortamos los tomates en dados pequeños. Cortamos la cebolla también en trocitos pequeños y lo mezclamos con los tomates y el queso para untar.

3

A continuación, vamos a preparar el pan que va a acompañar a este crujiente de tomate. Cortamos la baguette en rebanadas, que untaremos con queso cremoso.

4

Ponemos la mezcla preparada anteriormente, con tomates y queso, sobre cada rebanada de pan.

5

Para decorar el crujiente de tomate troceamos algunas aceitunas negras sin pipo y las echamos por encima. Y para darle el toque final, metemos cada crujiente de tomate en el horno, durante 15 minutos a potencia baja.

Foto orientativa: Philadelphia

Receta de crujiente de tomate enviada por recetascomidas


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