Receta de Dorada a la pimienta

¿Cómo hacer la receta de dorada a la pimienta?

Para preparar la dorada a la pimienta, lo primero que haremos es limpiar bien el pescado, y añadirle por encima un poquito de sal y otro poquito de pimienta negra recién molida.

Una vez hecho esto, el siguiente paso que daremos para preparar la dorada a la pimienta, será poner una sartén al fuego con abundante aceite de freír. Cuando el aceite esté caliente, pero sin que llegue a humear, introducimos los filetes. Los dejaremos freír, hasta que el pescado coja colorcito y esté a nuestro gusto. A medida que se vayan haciendo, lo iremos sacando y colocando sobre papel absorbente.

Una vez hayamos dado estos sencillísimos pasos, ya podremos servir y disfrutar de este fantástico plato de dorada a la pimienta. Seguro que encantará a todos los que compartan tu mesa.

Foto orientativa: Nacho