Receta de Dorada a la plancha

La sencillez, a veces nos dará los mejores resultados, como ocurrirá con este fantástico y delicioso plato de dorada a la plancha. ¡Irresistible!

Receta de dorada a la plancha

Ingredientes para la receta de dorada a la plancha

  • 4 lomos de dorada
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de dorada a la plancha?

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La dorada a la plancha es un plato muy socorrido que, además de ser muy sencillo y rápido de preparar, también nos va a ofrecer unos resultados extraordinarios.

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Vamos a comenzar a cocinar esta fantástica receta de dorada a la plancha, echando un poco de sal y otro poquito de pimienta, a los lomos de pescado. Hecho esto, ponemos al fuego una plancha (o en su defecto una sartén amplia) untada ligeramente con aceite. Cuando esté caliente, acomodaremos el pescado, y dejaremos que se haga por ambos lados, hasta que coja color, y hasta que lo tengamos a nuestro gusto (cuanto más tiempo lo dejemos, más seco nos va a quedar).

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Cuando el pescado esté listo, lo trasladamos a los platos, y servimos la dorada a la plancha acompañada de la guarnición que más nos guste. Listo.

Foto orientativa: Joy

Receta de dorada a la plancha enviada por recetascomidas


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