Receta de Empanadillas dulces de ricota

El sabor de las empanadillas dulces de ricota nos demuestra que no siempre tienen por qué ser saladas.

Receta de empanadillas dulces de ricota

Ingredientes para la receta de empanadillas dulces de ricota

  • 6 obleas de empanadillas
  • 300 gr. de ricota
  • 100 ml. de nata
  • 100 gr. de azúcar
  • 1 pizca de canela
  • 1 huevo
  • Azúcar glas

¿Cómo hacer la receta de empanadillas dulces de ricota?

1

Lo primero que debemos hacer para preparar las empanadillas dulces de ricota es colocar en un cazo la nata y calentarla a fuego suave.

2

Cuando esté caliente, añadimos el azúcar y lo disolvemos. Incorporamos entonces la canela y mezclamos todos los ingredientes.

3

El siguiente paso para preparar estas empanadillas dulces de ricota es incorporar el queso dentro del cazo y con unas varillas batirlo todo para obtener una mezcla homogénea.

4

Colocamos un poco de este relleno dentro de cada oblea. Cerramos las obleas apretando en los bordes y asegurándonos de que no quede nada de aire dentro.

5

Pintamos las empanadillas dulces de ricota con el huevo batido y luego las introducimos en aceite caliente hasta que estén doradas.

6

Una vez fritas, espolvoreamos azúcar glas y servimos.

Foto orientativa: Fugzu

Receta de empanadillas dulces de ricota enviada por recetascomidas


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