Receta de Enrróllalo con tocino

¿Cómo hacer la receta de enrróllalo con tocino?

Primero hay que hervir la pechuga de pollo en un poco de agua y la sazonamos. Una vez hervida, deshuesarla y cortarla en trozos que envolveremos con las tiras de tocino. Para que no se abra, pincharemos el paquete con un palillo de dientes. Freiremos los paquetitos en una sartén con aceite, hasta que el tocino esté crujiente.

Retiraremos el exceso de aceite con papel absorbente, y lo serviremos con un poco de crema liquida rociada por encima.

Se puede acompañar con una pasta con queso.

** Foto orientativa encontrada en la web “cheeef.com”