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- Receta de ensalada con huevo cocido
Si quieres preparar un acompañamiento o primer plato, refrescante y delicioso, te proponemos esta fantástica ensalada con huevo cocido.
En un abrir y cerrar de ojos, prepararemos esta deliciosa ensalada con huevo cocido. Para comenzar, lo que haremos es poner a cocer los huevos en agua, durante unos 15 minutos. Después, los dejamos enfriar, los pelamos y los troceamos.
Por otro lado, continuaremos esta ensalada con huevo cocido, lavando bien las hojas elegidas (lechuga, canónigo, espinaca, rúcula, etcétera). A continuación, cogemos una ensaladera, incorporamos la verdura, un poco de sal y removemos bien. Incluimos el resto de ingredientes, es decir, los huevos, el atún, la cebolla cortada en concassé, las aceitunas, un chorro de aceite de oliva y otro chorrito de vinagre. Damos vueltas hasta ligar todos los ingredientes.
De esta forma, ya tendremos lista esta ensalada con huevo cocido.
Foto orientativa: Nacho
Esta nutritiva y refrescante receta de ensalada de espinaca, acompañada de bacon y huevo cocido, la haremos en un abrir y cerrar ojos.
Con pocos ingredientes como son los huevos, la cebolla, la mayonesa, pimienta y el tabasco, prepararemos esta deliciosa y sencilla ensalada de huevo cocido.
El sabor de la ensalada de huevos y pasas hace un contraste muy llamativo. Una receta simple, pero perfecta.
Con ese crujiente tan característico y ese aliño espectacular, es imposible resistirse a esta ensalada con huevo y picatostes.