Receta de Ensalada de aguacate con atún

Para hacer esta rica y refrescante ensalada de aguacate con atún ahumado, no tendremos que complicarnos nada, ni tampoco será necesario que nos arrimemos al fuego de la cocina.

Para comenzar la ensalada de aguacate con atún ahumado, lo único que tendremos que hacer es lavar muy bien las hojas de lechuga para el chorro de agua fría. Después la troceamos. Por otro lado, pelamos el aguacate lo partimos a la mitad, le quitamos la semilla, y lo partimos en rodajas. Por último, troceamos el atún ahumado en trozos más bien grandes.

Ahora cogemos una ensaladera, y ponemos en ella la lechuga, el aguacate y el atún. Regamos con un chorro generoso de aceite, y otro chorrito de vinagre. El que quiera puede además echarle un poquito de sal, aunque no es totalmente necesario. Así la ensalada de aguacate con atún ahumado estará lista para servir.

Foto orientativa: Krista