Receta de Ensalada de cebolla

Espectacular ensalada de cebolla, tomate, pepino, aceitunas y queso fresco, a la que daremos un delicioso sabor a oréga y pimienta. Irresistible.

Ingredientes para la receta de Ensalada de cebolla

  • 1 cebolla
  • 2 tomates
  • 1 pepino
  • Queso fresco
  • Perejil fresco
  • Aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre
  • Orégano
  • Pimienta
  • 1 lata de aceitunas negras sin pipo
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de ensalada de cebolla?

1

Para hacer esta sencillísima ensalada de cebolla no vamos a necesita mucho tiempo, ya que es un plato muy rápido y sencillo de hacer.

2

Comenzamos la ensalada de cebolla, cogiendo un tazón y echando un chorro generoso de aceite, el vinagre, orégano, sal y pimienta a gustos. Batimos bien con unas varillas hasta ligar todos los ingredientes.

3

Por otro lado, en una ensaladera echaremos los tomates troceados (bien lavados), el pepino (pelado y picado), la cebolla cortada en rodajitas y perejil picado. Lo siguiente será aderezar la ensalada con el aderezo que habíamos preparado anteriormente, y removerla bien.

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Para terminar, añadimos las aceitunas partidas a la mitad y el queso cortado en cubos. De esta forma, la ensalada de cebolla estará lista para servir.

Foto orientativa: Rooey202

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