Receta de Ensalada de col y manzana

Una ensalada de verduras y fruta que nos llega directamente desde Rusia, sencilla y muy rica.

Ingredientes para la receta de Ensalada de col y manzana

  • 500 gr. de col
  • 1 tallo de apio
  • 1 manzana
  • 1/4 vaso de vinagre
  • 1/2 cucharada sopera de azúcar
  • Sal
  • 1 cucharada de aceite de oliva

¿Cómo hacer la receta de ensalada de col y manzana?

1

Pelar y cortar la manzanas en rodajas.

2

Hecho esto, cortamos el apio en tiras de unos cuatro centímetros.

3

Picamos finamente la col, la salamos y mezclamos todo en una ensaladera.

4

Le añadimos el azúcar, el vinagre y el aceite de oliva. Listo

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