Esta es una receta muy fresquita de naranjas, aceite, aceitunas negras, pimiento e hinojo, que llega del sur de Italia, específicamente de la isla Sicilia, una region muy rica de citricos.
Receta de Ensalada de naranjas estilo Sicilia

- 0 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Ensaladas
Ingredientes para la receta de ensalada de naranjas estilo sicilia
- 4 naranjas grandes.
- 30 gramos de aceite virgen extra.
- 150 gramos de aceitunas negras.
- sal.
- pimienta negra recien molida.
- semillas de hinojo en polvo
¿Cómo hacer la receta de ensalada de naranjas estilo sicilia?
1
Quitar la cascara a las naranjas,cortar en lonchas.
2
Poner en 4 platos las lonchas de naranja,las aceitunas,un poco de sal,la pimienta negra recien molida,las semillas de hinojo e polvo y por ultimo condimentar con el aceite virgen extra.
3
Comer despues de una hora con un buen pan cateto sin sal,para resaltar el sabor de esta excelente receta.
4
Espero os guste.
5
Como siempre he estudiato la historia de este receta, y como siempre es autentica.
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