Receta de Ensalada de naranjas estilo Sicilia

Esta es una receta muy fresquita de naranjas, aceite, aceitunas negras, pimiento e hinojo, que llega del sur de Italia, específicamente de la isla Sicilia, una region muy rica de citricos.

Receta de ensalada de naranjas estilo sicilia

Ingredientes para la receta de ensalada de naranjas estilo sicilia

  • 4 naranjas grandes.
  • 30 gramos de aceite virgen extra.
  • 150 gramos de aceitunas negras.
  • sal.
  • pimienta negra recien molida.
  • semillas de hinojo en polvo

¿Cómo hacer la receta de ensalada de naranjas estilo sicilia?

1

Quitar la cascara a las naranjas,cortar en lonchas.

2

Poner en 4 platos las lonchas de naranja,las aceitunas,un poco de sal,la pimienta negra recien molida,las semillas de hinojo e polvo y por ultimo condimentar con el aceite virgen extra.

3

Comer despues de una hora con un buen pan cateto sin sal,para resaltar el sabor de esta excelente receta.

4

Espero os guste.

5

Como siempre he estudiato la historia de este receta, y como siempre es autentica.

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