Receta de Ensalada de nueces

Esta ensalada de nueces, lechuga y tomate, además de deliciosa, resultará también de lo más saludable. Una receta fácil y rápida cargada de propiedades.

Ingredientes para la receta de Ensalada de nueces

  • 1 lechuga
  • 3 tomates
  • 200 gr. de nueces
  • Aceite de oliva
  • Vinagre
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de ensalada de nueces?

1

Comienza a preparar la ensalada de nueces, lavando muy bien la lechuga, escurriéndola y secándola. Después lava también los tomates y pártelos en trozos no muy grandes. Ahora le toca el turno a las nueces, las cuales tendrás que pelar y partir a la mitad (si las has comprado ya peladas, ese trabajo que te vas a ahorrar).

2

Con esto listo, lo que tendrás que hacer es coger una ensaladera y acomodar dentro la lechuga y el tomate. Añade sal y remueve bien. A continuación incorpora los frutos secos, y adereza la ensalada de nueces con aceite y vinagre (podrías sustituir el vinagre por zumo de limón).

3

Lo mejor es no dejar la ensalada de nueces mucho tiempo sin servir. En caso de que no se vaya a consumir al instante, es mejor esperar a condimentarla cuando se vaya a comer, así evitarás que la lechuga se ponga reblandecida.

Foto orientativa:Lablascovegmenu

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