Receta de Ensalada de pasta con mayonesa

Esta deliciosa ensalada de pasta con mayonesa es sencilla, rápida y además barata. Un plato ideal tanto para la comida como para la cena de los niños.

Receta de ensalada de pasta con mayonesa

Ingredientes para la receta de ensalada de pasta con mayonesa

  • 400 gr. de pasta (lacitos, macarrones, espirales, etcétera)
  • 200 gr. de tomatitos cherry
  • 150 gr. de queso fresco
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Mayonesa
  • Pimienta negra

¿Cómo hacer la receta de ensalada de pasta con mayonesa?

1

Para cocinar la ensalada de pasta con mayonesa, echamos agua en una cazuela y la ponemos al fuego tapada. Cuando el agua rompa a cocer, le echaremos sal y la pasta.

2

Esperamos hasta que la pasta esté en su punto (dependiendo del tipo que hayamos elegido tardará más o menos), retiramos del fuego y escurrimos. Directamente en el mismo escurridor, le verteremos por encima un chorro de aceite de oliva y removemos bien.

3

Continuamos con la preparación de esta ensalada de pasta con mayonesa, lavando bien los tomates y partiendo cada uno al medio. Después partimos también en taquitos el queso.

4

En una ensaladera echamos la pasta fresca, el tomate y el queso, y espolvoreamos por encima un poquito de pimienta negra. Para terminar nuestra ensalada de pasta con mayonesa, lo único que nos quedará será añadir la mayonesa, remover bien, y meter la ensaladera en el frigorífico para que se enfríe completamente.

Foto orientativa: jeffreyww

Receta de ensalada de pasta con mayonesa enviada por recetascomidas


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